Le varietà
Chardonnay
Caratteristiche dell'acino
Acino medio di colore giallo dorato, buccia di media consistenza, tenera.
caratteristiche sensoriali del vino
Dalle uve di questa varietà nascono vini dal profumo delicato e fruttato come frutta tropicale, ananas, e dal sapore elegante e armonico.
I vini prodotti con questa varietà
Dalla spiccata mineralità e persistenza, lo Chardonnay Laguna Secca Mandrarossa si distingue per le sue note tipicamente mediterranee di fico d’india e scorza d’arancia.
Vinificato come vendemmia tardiva, lo Chardonnay fa del nostro Caladetufi un vino dolce ed avvolgente, con morbide note di frutta matura.
