Carricante

caratteristiche sensoriali del vino

Da questo vitigno "carrico" perché generoso, nascono vini dal colore giallo paglierino pallido con riflessi verdognoli. Al naso presentano eleganti note floreali e di frutta bianca, con sentori di agrumi e zagara. Sono vini che al palato si riconoscono per la vivace acidità stemperata da una piacevole sapidità finale data dalla mineralità del suolo vulcanico da cui hanno origine. La freschezza che li caratterizza rende questi vini strutturati e longevi.